Maanberg In Sonoma
Moon Mountain-wijnen direct met meer sappige tonen; zwarte olijf, anijs, zelfs lavendel. Hun fruit is donker en broeierig, bramen vermengd met koffie en donkere cacao. – Christine Hanna
Waarom zou iemand zich druk maken om een gloednieuw wijngebied binnen Sonoma? Nou, als je dol bent op Cabernet Sauvignon en Zinfandel op tophoogte, dan zul je misschien dol zijn op de wijnen van dit gebied. Moon Mountain AVA (American Viticultural Area) werd officieel in 2013 en beweert angstaanjagende intense wijnen te leveren; doet denken aan andere beroemde bergwijngebieden van Californië, bijvoorbeeld Howell Mountain en Mount Veeder. Spannend.
Moon Mountain AVA-feiten
Bismark-wijngaarden op 2.61,0 m.
Gelanceerd in 2013, historische tempels van de 4.775 cm
- Locatie: op het westen gerichte hellingen op het Mayacamus-gebergte in de buurt van de stad Sonoma
- Oppervlakte: ongeveer 2.000 acres beplant van deze volledige 17.000 acres
- Grote rassen: Cabernet Sauvignon en Zinfandel met veel aanplant van Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir en Chardonnay
- Grote producenten: Petroni Vineyard, Haywood Winery, Hanna Winery, Hanzell Winery, Amapola Creek, Ledson Mountain Terraces Vineyard, J. Baldwin, Repris Wines (privé). Wijngaarden: Fredericks Vineyard (gebruikt door Turley), Compagni-Portis Vineyard (gebruikt door Bedrock Wines), Monte Rosso Vineyard (gebruikt door Louis Martini Winery)
- Hoogte: 600-2.182,9 m
- Bodemgroepen: goed gedraineerde rode vulkanische en aslanden
Wat doet Moon Mountain het beste?
Ik denk dat Moon Mountain Bordeaux het beste zal typen. Cab Sauv is een natuurproduct op deze hoogte en geeft ons die uitzonderlijke smaken die ik noemde. Cabernet Franc verliest zijn fruitige, fruitige bodemprofiel en wordt een stuk complexer, Malbec is behoorlijk donker en inktachtig, en Petit Verdot is een tanninerijke Titan daarboven, geweldig als blender. Zelfs Merlot drukt zich beter uit op hoogte, verliest zijn soms wietachtige en kruidige facet en krijgt donkerdere fruitsmaken en tannine. Christine Hanna, Hanna Winery
Waar Ligt Maanberg?
Moon Mountain ligt in de heuvels buiten de stad Sonoma. Vanwege de ligging ten opzichte van de meest historische wijnbouwgebieden van Californië, kunt u enkele van de oudste nog levende Zinfandel-wijnhuizen vinden, zoals Monte Rosso Vineyard van 4.801 cm (nu eigendom van Gallo en gebruikt door fabrikant Louis Martini). Als je ooit de kans krijgt om daarheen te gaan, wil je de ruige Cavedale Road of Moon Mountain Drive nemen om een prachtig uitzicht op Sonoma Valley te zien. Voordat de titel Moon Mountain was, wilden veel van de fabrikanten in de regio dat de regio Mount Veeder North zou heten, omdat het de tweede deur op de westelijke hellingen is.
Ga Van Beginner Tot Professional
Accessoires en tools waarmee je je kennis kunt uitbreiden.
